Задать свой вопрос

Срок хранения сыров твёрдых сычужных в парафиновой корке (созревших).

В избранное

Ответы (1):

jvikovapolina 30 Мая 2015, 01:27
Зависит от условий хранения. Обычно сыры твёрдые сычужные в парафиновой корке (созревшие) хранятся:
от +2 до +6°C — 15 сут;
от 0 до +4°C — 3 мес;
от -2 до -5°C — 4-10 мес.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓