Задать свой вопрос

Сколько жарить печень свиную?

Обычно всегда беру говяжью печень, но в этот раз на рынке не было, пришлось взять свиную. Только я подзабыла время жарки свиной печенки. Напомните, если можно, сколько жарить печень свиную?

В избранное

Ответы (1):

rewup 19 Февраля 2013, 11:33
Технология жарки свиной печени мало чем отличается от жарки печени говяжей. Среднее время жарки нарезанной некрупными кусками печени — 8-10 минут, по 4-5 минут с обеих сторон. Перед обжаркой печень нужно слегка обвалять в муке, чтобы не прилипала к сковороде.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓