Сколько жарить печень щуки?

Недавно жарили щуку, было 3 хорошие такие рыбки. Печень не стали выбрасывать, жалко как-то, ее там достаточно много. Но жарить я ее не умею. Время жарки не знаю. Сколько жарить печень щуки?