Задать свой вопрос

Сколько жарить печень говяжую для ребенка?

Говяжая печень обязательно должна входить в рацион ребенка, но та печень, которая продается в магазинах и на рынке вызывает много сомнений. Понятно, что перед тем, как дать ребенку печень, ее нужно тщательно обработать. Возникает вопрос, разное ли должно быть время жарки печени для взрослого и для ребенка? Сколько жарить печень говяжую для ребенка?

В избранное

Ответы (1):

Lilichka 30 Января 2013, 21:55
Говяжая печень жарится в течение 7 — 10 минут. О готовности печени говорит отсуствие крови. принципиальной разницы во времени жаркидля ребенка идля взрослого нет, но если вы готовите дл ребенка, то печень перед жаркой нужно тщательно промыть, очистить от пленки и протоков, а также вымочить в молоке, чтобы убрать горечь. Если вы хотите протомить печень подольше, для верности, добавьте к ней сметану и неного воды, иначе она станет сухой и жесткой.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓