У нас в специализированном магазине куриной продукции стали недавно продавать отбивные из куриного мяса. Кто пробовал, говорят вкусно, но я жарила, у меня не получилось. Сколько жарить отбивные из курицы?
Отбивные из курицы надо жарить 10-12 минут, это по 5-6 минут с каждой стороны. Я обычно жарю отбивные по 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне, а потом довожу до готовности на минимуме еще 7-10 минут.
Ответы 1