Завтра собираюсь купить живых окуней, у нас привозят на рынок с рыбной фермы. Только засомневалась во времени жарки, вроде помню приблизительно, а точно нет. Сколько жарить окуня?
Окуня можно пожарить 2 способами. Время жарки будет тоже разное. Окунь целиком жарится 35-40 минут. Если окунь некрупный, то 30 минут будет в самый раз. Окунь, разделанный на порционные куски, жарится 20 минут, по 10 с каждой стороны.
Ответы 1