Сколько жарить мойву?
Раньше часто брали в магизне жареную мойву, но в последнее время она там сильно испортилась, горчит и какая-то рыхлая, брать перестали, хотим дома жарить. Кто может точно сказать, сколько жарить мойву?
Ответы (1):
Чтобы оставить комментарий,
зарегистрируйтесь
или
авторизуйтесь.
Дома мойву можно пожарить за 15 минут. Рыбу можно не разделывать, просто промыть и обвалять в муке. Жарить на растительном масле по 7-8 минут с каждой стороны. Чтоб не горчила можно рыбу выпотрошить, я так всегда делаю.