У меня есть индюшачье филе, по сути чситое мясо, хочу его пожарить, но честно первый раз с индюшкой сталкиваюсь, не знаю точное время жарки. Помогите в приготовлении блюда, подскажите, сколько жарить мясо индейки?
Пожарить мясо индейки в каком-то смылсе даже легче, чем куриное. потому что оно тоньше. Время жарки индюшки — 15-20 минут. Сначала надо немного прижарить до румяного на сильном огне, это обычно занимает по 2-3 минуты с каждой стороны кусочка, потом уже закрыть крышкой и жарить до готовности еще 12-15 минут.
Ответы 1