Сколько жарить мясные котлеты?

Мясные котлеты жарят по-разному в зависимости от размера и толщины. Если котлеты примерно 2 см высотой, то их можно обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны, если котлеты толще, то время жарки увеличивается до 5-7 минут с обеих сторон.