Задать свой вопрос

Сколько жарить куриную печень и сердце?

Часто использую в готовке куриные субпродукты, печень и сердце, но домашние не довольны, коворят, что получается невкусно, а сердечки сильно жесткие. Скажите, сколько жарить куриную печень и сердце, чтобы они были мягкие и сочные?

В избранное

Ответы (1):

Karinka 31 Января 2013, 11:56
Среднее время жарки куриной печени и сердца — 10-15 минут. Для того, чтобы сердечки были мягкими и сочными, перед жаркой их разрезают на 4 части, печень лучше тоже нарезать.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓