Взял недавно мяса на котлеты, сам дома перекрутил фарш, положил в холодильник и никак не решусь котлеты сделать, не помню время жарки, оно ведь наверняка отличается от времени жарки магазинных котлет. Сколько жарить котлеты из домашнего фарша?
Время жарки котлет из домашнего фарша — 20 минут. Домашний фарш обычно сочнее покупного, поэтому из котлет часто выделяется много сока, чтобы он весь не вышел их сначала прижаривают на сильном огне в течение 5-7 минут с обеих сторон.
Ответы 1