Задать свой вопрос

Сколько жарить картошку до готовности?

Безумно люблю аромат жареной картошки, и дальше этого аромата у меня пока не заходит. Постоянно недожариваю картошку, сверху вроде румяная и красивая, пахнет вкусно, а внутри сырая. Сколько жарить картошку до готовности?

В избранное

Ответы (1):

Cholostyak 31 Января 2013, 14:54
Обычно картошка жарится 10 — 20 минут, это зависит от толщины ломтиков. Чтобы картошка внутри получилась мягкая, а сверху подрумянилась, но не подгорела, ее сначала обжаривают на сильном огне до появления золотистой корочки, а потом томят на слабом огне минут 5-10.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓