Кальмары варить я уже научилась хорошо, но по рецепту нужны в салатик жареные кальмары, а не вареные. Кто мне подскажет, какое у них время жарки? Сколько жарить кальмары для салата? Кальмары чищеные.
На салат кальмары жарят без муки, просто в разогретом на сковороде растительном масле. время жарки 1-2 минуты. Если нарезали крупно, то жарьте 2-3 минуты. Сразу потом откиньте кальмары на дуршлаг, чтобы масло стекло.
Ответы 1