Летом у нас на даче обычно бывает очень много баклажан, только мы их в основном раздаем по знакомым, потому что сами готовить так и не научились. В этом году хочу научиться их жарить. И вопрос: сколько жарить баклажаны жареные?
Баклажаны кружочками надо жарить по 5 минут с обеих сторон, ломтики баклажанов жарятся 15-20 минут. Если есть желание, то баклажаны можно пожарить половинками в духовке, это займет 35-40 минут.
Ответы 1