Никогда не испытывал сомнений в том, сколько надо заваривать чай. Заливал кипятком и потом через какое-то время пил. а тут мне друг сказал, что время заварки чая определяет его полезность. Долго заваривать чай — вредно. Так сколько заваривать чай?
Чай заваривают обычно 3-4 минуты в предварительно прогретом заварнике. Заливать чай надо не кипящей водой, а горячей, примерно 80 градусов. Зеленые чаи заваривают 2-3 минуты. чай в шариках надо заваривать 5-7 минут.
Ответы 1