Мы раньше печень говяжью дома практически никогда не жарили, запах не очень, да и на вкус не нравилась, а недавно узнали, что просто неправильно ее делали, наверное. Хотим еще раз попробовать, но не знаем время жарки. Сколько времени жарить печень говяжью?
Жарят говяжью печень обычно некрупными кусочками, которые предварительно вымачивают в молоке, чтобы печень не горчила и ушел неприятный запах. Время жарки печени 15 минут, дольше ее жарить не нужно.
Ответы 1