Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 1

Ladushkina
17.02.2013
Говяжий язык варят около 3 часов на умеренном огне. Во время варки нужно периодически снимать пенку с поверхности, иначе она начнет литься через край. если язык в начали варки сильно пенится, то воду лучше сменить через час-полтора и доваривать в чистой воде.

Похожие вопросы