Задать свой вопрос

Сколько варить уху из форели?

Недавно мне привезли около 5 кг форели. Хочется ее использовать как можно разнообразнее, например, сварить из нее вкусную уху. Единственное, что смущает, время варки форели. Сколько варить уху из форели?

В избранное

Ответы (1):

Bublik 2 Февраля 2013, 18:32
Сначала надо сварить бульон. Время варки бульона из форели 25-30 минут. Потом бульон нужно процедить и вскипятить. Далее в него кладут картошку, потом отальные овощи, очищенную от кожи и костей рыбу. Варить уху в готовом бульоне надо окло 20 минут на умеренном огне.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓