Задать свой вопрос

Сколько варить требуху?

Никогда не увлекался всякими потрохами, но недавно нашел-таки один очень хороший рецепт с фото, на вид выглядит очень аппетитно, хочу приготовить. Только в рецепте забыли указать время варки. Сколько варить требуху?

В избранное

Ответы (1):

Roza 13 Февраля 2013, 22:58
Требуху нужно очень хорошо проварить, время варки обычно составляет 3-4 часа. примерно за полчаса до окончания варки в воду добавляют целую очищенную от шелухи луковицу, перец горошком и лавровый лист, это помогает избавиться от не очень приятного запаха.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓