Раньше варила свеклу просто в кастрюле с водой, но как оказалось, это не очень-то правильно. Лучше варить этот овощ на пару. А мы как раз купили недавно пароварку. Сколько варить свеклу в пароварке?
Это зависит от того, какого размера корнеплоды. Если они крупные, то варить придется 45-50 минут, не меньше. А если они среднего размера, то — 35 минут в самый раз. Молодая свекла варится быстрее, чем старая. Небольшие молодые корнеплоды готовятся в пароварке за 20 минут.
Ответы 1