Задать свой вопрос

Сколько варить свеклу в борще?

Один раз сильно переварила свеклу в борще, мы ее потом там так и не нашли, она цвет потеряла и рассыпалась практически. Зато теперь я постоянно недовариваю из страха, что опять так будет. Посоветуйте, сколько варить свеклу в борще?

В избранное

Ответы (1):

Graf 18 Февраля 2013, 19:28
С учетом того, что время приготовления борща обычно 2-2,5 часа, свекла дожна в нем вариться не менее 35-40 минут. Я обычно нарезаю ее некрупными соломками. Моя мама вообще никогда не варила свеклу вместе с другими овощами, она ее тушила отдельно почти 2 часа, а потом добавляла в борщ за 5 минут до готовности.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓