Сколько варить рис для супа?
Мне интересно, рис в супе должен варится столько, сколько обычно или нужно другое время варки? По идее там он сильней разваривается, занчит, варится дольше. Скажите, сколько варить рис для супа?
Ответы (1):
Чтобы оставить комментарий,
зарегистрируйтесь
или
авторизуйтесь.
Если считать именно по времени, то рис в супе варится ровно столько же, сколко и вне супа. т.е. на второе — 20-25 минут, а разваривается он сильнее потому, что вокруг гораздо больше воды, которую он может впитать. Именно поэтому важно не переборщить с рисом, а то будет не суп, а каша.