Задать свой вопрос

Сколько варить рапаны?

Кто-нибудь из вас, когда-нибудь готовил рапаны? Я лично знаю только то, что их надо варить, но время варки нигде не могу найти. везде пишут просто "варить до готовности". Подскажите, сколько варить рапаны?

В избранное

Ответы (1):

kwarky 20 Февраля 2013, 16:05
Рапаны варят в слегка подсоленой воде в течение часа. огонь надо сделать не очень сильный. Раковины с рапанов снимают и варят отдельно, потом в вываренные раковины кладут вареное мясо рапана и подают.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓