Надо сварить суп с перловкой, но на упаковке — кто бы сомневался — ни слова о времени варки нет. Как узнать, сколько по времени надо варить? Подскажите мне, пожалуйста, сколько варить перловку в супе?
Перловку в суп надо насыпать где-то за 30 минут до конца варки, за это время крупа успеет свариться. Только учтите, что потом она будет вбирать воду еще, пока суп горячий, так что надо насыпать с рассчетом, что она увеличится в объеме почти вдвое.
Ответы 1