Недавно нашел в магазинном паштете из индюшачьей печени нечто не слишком аппетитное, теперь не могу покупать, хотя паштет очень нравится. Решил дома делать и вареной печени индейки. Купил печень, теперь спрашиваю время варки. Сколько варить печень индюшиную?
Для паштета я бы варила печень индюшки около 2 часов. а так вообще индюшачью печень варят 1,5-2 часа до готовности. Я тоже уже подумываю о том, чтобы готовить паштеты дома, а то в магазине неизвесто что продают.
Ответы 1