Сколько варить ножку индейки?

Взяла окорочка на рынке, только не куриные, а индюшачьи, они как-то получше были, покрупнее. Только вот время варки индейки я не знаю. Посоветуйте, сколько варить ножку индейки?

Ответы (1):

joy

Ножку индейки надо варить 45-50 минут. Эта часть мяса у индейки довольно жесткая, поэтому надо, чтобы она хорошо проварилась. Варят индейку в подсоленной воде на среднем огне, периодически снимая пену.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы