Задать свой вопрос

Сколько варить нототению?

В последнее время на прилавках появилось много иностранной рыбы, это конечно хоршо, так раширять вкусовую географию, но время приготовления многих представителей подводного мира просто неизвестно. Кто-нибудь знает, сколько варить нототению?

В избранное

Ответы (1):

DorianGrey 18 Февраля 2013, 23:45
Если нототения продается тушкой, то ее варят, предварительно разделав на порционные куски, в течение 30 минут. Однако я чаще встречаю на прилавке филе этой рыбы, его достаточно варить 25 минут. Кстати, варить эту рыбку лучше на пару, хоть это и займет чуть больше времени 45-50 минут.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓