Задать свой вопрос

Сколько варить мясо тонко нарезанное?

Люблю в качестве закуски есть тонкую отварную мясную нарезку. По рецепту говорят, что лучше варить сразу нарезанное мясо, потому что так вкуснее получается. Кто может подсказать, сколько варить мясо тонко нарезанное?

Ответы (1):

dora 21 Февраля 2013, 16:47
Если мясо тонко нарезать, то его достаточно отварить минут 20-25. Бросать мясо надо в кипящую воду, тогда оно сразу схватится на поверхности и не выпустит сок, что существенно улучшит его вкусовые качества.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓