Задать свой вопрос

Сколько варить мясо баранины?

Как варить говядину и свинину я знаю, но баранина у меня постоянно получается слишком жесткая. Так должно быть, или я что-то делаю неправильно? Сколько варить мясо баранины?

В избранное

Ответы (1):

Cholostyak 31 Января 2013, 17:19
Мясо баранины варят обычно 1,5 — 2 часа. Если нужно получить наваристый бульон, то мясо кладут в холодную воду, а если вы хотите просто отварить баранину, то класть мясо надо в кипящую воду.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓