Задать свой вопрос

Сколько варить мидии очищенные?

Есть очень вкусный салат с мидиями и фасолью. Консервированые мидии покупать дорого, но можно заменить на вареные. Покупаешь очищенные мидии, варишь, а потом в салат. Единственное, что вызывает вопросы, сколько варить мидии очищенные? Может быть, кто-нибудь подскажет?

В избранное

Ответы (1):

Ksusha 30 Января 2013, 17:05
Перед варкой мидии нужно тщательно промыть проточной водой. Насыпьте мидии в дуршлаг, подставьте под струю воды и перемешивайте. Замороженные очищенные мидии промывать не обязательно. Промытые мидии кладут в кастрюлю с подсоленной водой, ставят на средний огонь и варят 5 — 7 минут.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓