Задать свой вопрос

Сколько варить лисички, чтобы они стали мягкими?

Вопрос от моей подруги. Ей регулярно родственники присылают лисички, но она их не очень любит, потому что они у нее получаются слишком жесткие. Она думает, что их, наверное, надо варить подольше. Сколько варить лисички, чтобы они стали мягкими?

В избранное

Ответы (1):

Zebra 8 Марта 2013, 02:11
Чтобы лисички сварились и стали мягкими, их надо варить на среднем огне в течение 35-40 минут. В некоторых книгах пишут, что их сначала надо отварить 20 минут, потом слить воду, и в новой воде варить уже до готовности еще 20-25 минут.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓