Задать свой вопрос

Сколько варить куриные желудки?

есть рецепт салата с куриными потрошками, туда надо положить вареные куриные желудки, но время варки желудков в рецепте не сказано. Спрашивали у знакомых, но они тоже не помнят. Скажите, сколько варить куриные желудки?

В избранное

Ответы (1):

Cucharik 13 Февраля 2013, 17:05
Куриные желудки варят в подсоленной воде 1 час. Желудки перед варкой нужно хорошо промыть и немного обсушить. Желудки старых кур нужно варить подольше, часа полтора. Я лично варю куриные желудки 1,5 — 2 часа на умеренном огне.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓