Задать свой вопрос

Сколько варить куриное филе?

Купил куриное филе, хотел пожарить на ужин, но не сложилось. Теперь думаю его отварить для салата. Как варить курицу я в целом знаю, но филе еще ни разу не варил. Отличается ли время варки филе от времени варки курицы с костями? Сколько варить куриное филе?

В избранное

Ответы (1):

Varenka 3 Февраля 2013, 10:39
Нарезанное небольшими кусочками куриное филе варят в подсоленной воде 10-15 минут. Время варки куриного филе целиком сотавляет 20-25 минут на среднем огне. При варке филе тоже нужно периодически снимать пену.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓