Задать свой вопрос

Сколько варить курицу до полной готовности?

У меня никогда не получается сварить курицу до готовности с первого раза, потом приходится или доваривать или дожаривать. Я наверное слишком мало по времени варю. Кто знает точно, сколько варить курицу до полной готовности?

В избранное

Ответы (1):

lolo45 6 Марта 2013, 21:04
До полной готовности курицу надо варить около полутора часов. Огонь не надо делать очень сильным, курица не должна постоянно кипеть. Для бульона ее кладут в холодную воду, для получения сочного отварного мяса — в кипяток.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓