Купила вчера 4 тушки кальмара, хочу приготовить фаршированного кальмара. Там в рецепте написано, что тушки надо отварить, только время не указали. Сколько варить кальмары тушки?
Тушик кальмара, очищенные от кожицы варят 7 минут, пока мяос не станет полностью белым. Не очищенные тушки кальмара надо варить в течение 10 минут. Основной признак готовности — белый цвет мяса.
Ответы 1