Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 1

Lapushka
12.03.2013
Из курицы труднее вываривается жир, чем из говядины или из свинины, мы варим куриный холодец почти 5 часов. Сначала варим с костями часа 3,5, потом мясо вынимаем, счищаем с костей и добавляем обратно и довариваем еще. В холодильнике надо оставить на ночь.

Похожие вопросы