Сколько варить грибы, когда готовишь суп?

goroshinka
goroshinka

Планирую приготовить грибной суп, интересует вопрос, когда надо закладывать в него грибы, с самого начали или в конце? И надо ли их предварительно отварить отдельно? Сколько варить грибы, когда готовишь суп?

Ответы (1):

lolo45

Лесные грибы перед варкой в супе надо отварить отдельно в течение 30 минут. В супе грибы варят 20-25 минут, что примерно одинаково с временем варки картошки. Я закладываю их одновременно с картошкой.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы