Раньше варила говяжье сердце в кастрюле, по времени получалось около 3 часов.А сколько по времени нужно его варить в мультиварке или не имеет значения-по времени выходит так же?
Тут трудно дать однозначный ответ.Все зависит от размера сердца,«возраста», мощности мультиварки. Попробуйте варить по рецепту(сейчас в интернете их море), а потом по необходимости можно будет доварить.Чем сердце мягче, тем вкуснее.
Ответы 1