Задать свой вопрос

Сколько варить говядину куском?

У меня есть кусок говядины где-то грамм на 400-500, хочу его отварить, не разрезая. Только не знаю, какое должно быть время варки, чтобы мясо проварилось до готовности. Сколько варить говядину куском?

В избранное

Ответы (1):

joy 7 Марта 2013, 21:27
Кусок говядины такого размера придется варить примерно 2 часа. Насколько я понимаю, вам надо именно вкусное отварное мясо. тогда сначала вскипятите воду, а потом уже кладите мясо. При варке не забывайте снимать пену.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓