Искала в повареной книге время варки гороха, но нашла только про целых горох, а у меня горох колотый, его сколько надо варить, чтобы он нормально проварился? Есть ли точное время варки? Сколько варить горох колотый?
Колотый горох по времени варится меньше. чем целый, что в общем-то вполне понятно. Среднее время варки колотого гороха около получаса. Я варю такой горох на среднем огне 30-35 минут, получается нормально.
Ответы 1