Скажите, отличается ли время варки красной рыбы от обычной, у которой белое мясо? Если да, то тогда сколько по времени надо варить красную? Конкретнее могу сказать. что меня интересует, сколько варить горбушу?
Горбушу варят примерно около получаса, но если куски крупные. то время варки увеличивается. Если варить такую рыбу целиком, то понадобиться около часа. Я варю горбушу обычно на пару некрупными кусками 40 минут.
Ответы 1