Мне надо сварить фасоль. но мой предвдущий опыт варки был более чем плачевен. Фасоль пригорела, испортила мне кастрюлю, но так и осталась жесткой. Сколько варить фасоль до готовности?
Фасоль, если не замачивать, до готовности надо варить 1 час. Не надо ставить слишком большой огонь, а то вода выкипит и фасоль пригорит. Если фасоль предварительно замочить на 2-3 часа, то время варки сократится до 30 минут.
Ответы 1