Мне кажется, домашняя лапша намного вкусней магазинной.Даже машинку специальную для лапши купила.Но как правильно ее сварить.что бы не получилась каша? Как сделать так, что бы в супе она не раскисала?
Домашняя лапша варится чуть быстрее, чем магазинные макароны.Принцип варки тот же, но нужно опять же исходить из особенностей теста-чем грубее, тем дольше варится.
Ответы 1