Сколько варить домашнюю колбасу?

Нашла рецепт домашней колбасы из курочки, рецепт легкий-захотела сделать.Но не написано время приготовления, только написано-варить до готовности, а как узнать, если колбаса варится в пленке?

Ответы (1):

irinas

Опускаем колбасу в кипящую воду, накрываем крышкой и варим на очень медленном огне минут сорок.После остужаем и ставим на всю ночь в холодильник.Я делала эту вареную колбасу только с курицей, поэтому время указала для нее. Если брать другое мясо, думаю, что время варки увеличится.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы