Задать свой вопрос

Сколько варить бульон из говядины узбекский?

Мне одна подруга упорно доказывала, что самый вкусный и правильный говяжий бульон — узбекский. Только вот она сама рецепта этого бульона не знает. а мне вдруг стало интересно, вдруг правда надо по-узбекски бульон варить. Сколько варить бульон из говядины узбекский?

В избранное

Ответы (1):

hitman 14 Февраля 2013, 00:46
Действительно узбекские супы вкусны именно из-за бульона, который варится долго, примерно 2, а то и 2,5 часа. Бульон из говядины, нарезанной кусками (желательно с косточкой) варят на медленном огне 2 часа.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓