Задать свой вопрос

Сколько варить брокколи свежую?

Сколько ни пытаюсь отварить брокколи, получается только не слишком аппетитное зеленое месиво, пюре. Конечно, это тоже можно съесть, но хотелось бы, чтобы капуста осталась целой. Сколько варить брокколи свежую?

В избранное

Ответы (1):

Sofia 5 Марта 2013, 17:04
Свежую брокколи варят обычно 5-7 минут. класть ее надо в уже закипевшую и слегка подсоленую воду. После варки воду надо сразу слить, а то капуста ее наберет в себя и будет водянистая.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓