Задать свой вопрос

Сколько варить баранину до готовности?

Обычно я всегда баранину только слегка отвариваю, а потом жарю или тушу, рагу делаю. А теперь вот понадобилось просто отварить мясо. Кто знает точное время варки барана, сколько варить баранину до готовности?

В избранное

Ответы (1):

bastadesta 4 Марта 2013, 19:37
Если баранина на косточке и кусок довольно большой, то ее придется варить около 2 часов. Если мясо нарезать некрупными кусками, то возможно сократить время варки до 1 часа. Мясо молодого барана варится быстрее, чем мясо старого животного.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓