У меня одна знакомая утверждает. что самый хороший зеленый чай получается из второй заварки, но мне кажется, что несколько раз заваривают из экономии. Кто разбирается, скажите, сколько заваривать зеленый чай лучше?
Вообще зеленый чай можно заваривать 3-4 раза, при этом он не теряет своих свойств и вкуса. Вторая заварка, по опыту, действительно самая вкусная, она уже не горчит и имеет сладковатый привкус. Больше 2 раз я обычно не завариваю.
Ответы 1