Задать свой вопрос

Сколько по времени жарить мясо?

Еще одно уточнение по времени приготовления. Имеются два куска мяса, один из них планирую жарить, но боюсь. что пережарю или не прожарю. Хочется точно выяснить, сколько по времени жарить мясо?

В избранное

Ответы (1):

AstaManyana 5 Марта 2013, 00:01
Я обычно жарю мясо около 20 минут на небольшом огне. Вернее сначала обжариваю минут 5-7 на сильном огне, потом довожу до готовности на умеренном огне под крышкой, так мясо получается более сочным и нежным.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓