Задать свой вопрос

Сколько по времени жарить кальмары?

Я кальмары привык варить, дл слатов, например, или потом фаршировал чем-нибудь, но ни разу еще не жарил. Кто-нибудь уже жарил кальмары, подскажите, какое правильное время жарки? Сколько по времени жарить кальмары?

В избранное

Ответы (1):

filigon 5 Февраля 2013, 14:23
Кальмары можно жарить, просто обваляв в муке или в обмакнув в кляр. Обычно кальмары жарят кольцами, но можно попробовать и тушкой, это не сильно повлияет на время жарки. Кольца кальмаров жарят 2-3 минуты, кальмар в кляре — 3-4 минуты. Тушку обжаривают с каждой стороны по 2-3 минуты.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓